狠抓安全  落实管理  务求实效

——江苏彩虹教育集团迎接市场监督管理局关于秋季学校卫生专项检查

撰写人：沈海霞

为切实加强我市新学期校园及周边食品安全工作，有效预防食物中毒等突发事件的发生，确保学生集体用餐食品安全，近日，溧阳市市场监督管理局检查小组对江苏彩虹教育集团彩虹园区、科尔园区和安琪儿园区学校食品安全工作进行了监督检查工作。

检查组一行认真察看了三所园区食堂的卫生环境、食品安全管理、食品经营许可证、食品的采购和储存、食品加工卫生、学生用餐管理状况、排油烟净化设施、食物中毒事故防控情况。

在实地查看后检查组一行对三所园区的环境卫生、食堂的操作规范、索证齐全的进货渠道、细致而扎实的食堂工作给予了充分的肯定和高度的评价，希望幼儿园在此基础上将食品卫生安全工作做得更精细、更规范。

本次检查活动进一步强化了三个园区的园领导、食堂食品安全管理人员、食堂从业人员的食品安全责任意识。彩虹教育集团将继续努力，以此次检查为契机，把食堂卫生等各项工作做精做细。

2018.9